Rendi speciale qualsiasi occasione, offrendo una degustazione di vini ai tuoi ospiti guidata da Ivano Antonini (Miglior Sommelier d’Italia 2008), nella comodità di casa tua.
Chi sono?
Sono Ivano Antonini, millesimo 1973, sommelier professionista da quasi 30 anni ed ex ristoratore. Nel 2001 Miglior Sommelier della Lombardia, nel 2006 “Sommelier dell’Anno” dalla guida de L’Espresso, nel 2007 Master del Sangiovese e del Nebbiolo Master, mentre nel 2008 divento Miglior Sommelier d’Italia AIS, il titolo più ambizioso da raggiungere per un sommelier in Italia.
Per 17 anni sono stato il capo sommelier presso Il Sole di Ranco, mentre del 2013 viene fondato il Blend 4 alla ricerca di nuovi stimoli, nuove eno-esperienze e guidare degustazioni a tutti i miei ospiti. A febbraio 2024 decido di chiudere la parentesi ristorativa per dedicarmi a ciò che mi piace di più: comunicare il vino attraverso il mondo delle consulenze, delle degustazioni e degli eventi.
Perché offrire una degustazione di vini in casa propria?
Sappiamo benissimo tutti come sia diventato più difficile oggi abbinare il piacere della tavola e del buon vino, con gli spostamenti in auto. E allora perché non organizzarlo della comodità di casa propria?
Avete uno spazio in casa dove potete accogliere i vostri ospiti e fargli vivere un momento unico? Insieme possiamo creare un evento cucito su misura sulle tue esigenze che può andare dalla “semplice” degustazione vini, alla cena per festeggiare una speciale occasione, abbinando il giusto vino a ciascuna portata del vostro menù. Insomma, il modo migliore per rendere unica qualsiasi occasione, senza il problema di doversi poi mettere al volante.
Rendi unica la tua occasione speciale!
I vostri ospiti saranno suggestionati da un momento particolarmente unico, in quanto saranno coinvolti in un viaggio sensoriale alla scoperta dei segreti di una degustazione vini o degli abbinamenti per esaltare al meglio i vostri piatti. Sarete guidati con la competenza di un sommelier professionista nel racconto della storia di ogni vino, perché sappiamo che il vino è soprattutto cultura!
Quanto costa?
Il costo dipenderà molto dalle vostre esigenze, dal numero dei commensali e dalla tipologia dell’evento. Può andare dalle € 50,00 per persona per la degustazione di 4 vini agli € 80,00 per l’abbinamento al vostro menù. Per poi salire in funzione dei vini richiesti e alla loro tipologia. I costi invece della trasferta verranno decisi in funzione degli spostamenti.
Per tutti questi eventi verrà emessa regolare fattura con l’aggiunta del 22% di Iva.
Per qualsiasi informazione non esitate a chiamarmi ai miei recapiti indicati sotto.
Ivano Antonini
Via Piero Chiara, 19
21028 Travedona Monate
Tel: 3475425693
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Degustiamo con Ivano 